Sunday, June 8, 2008

Hi Tech पान दुकान

इंदौर के बड़ा गणपति चौराहे पर स्थित अप्सरा पान दुकान में पान ग्राहकों का ब्यौरा दर्ज करने के लिए कंप्यूटर भी लगा है। यहां जो भी पान के शौकीन आते हैं, उन्हें सिर्फ एक बार ही अपना मसाला बताना पड़ता है। यहां जो ग्राहक आता है उसका मसाला कंप्यूटर में दर्ज कर दिया जाता है साथ ही उसे एक कस्टमर नंबर भी दिया जाता है। अगली दफा जब वही ग्राहक पुन: दुकान पर पहुंचता है, तो उसे सिर्फ अपना नाम और कस्टमर नंबर बताना होता है और कुछ ही देर में उसकी पसंद का पान हाजिर हो जाता है। इससे ग्राहकों का समय बच जाता है। नियमित ग्राहक अपने घर अथवा दफ्तर से निकलने से पहले ही फोन करके अपना कस्टमर नंबर बता देते हैं और उन्हें आते ही पान तैयार मिल जाता है। इतना ही नहीं घर और दफ्तर तक उन्होंने पान भेजने की भी व्यवस्था कर रखी है। इसके लिए दुकान पर 40 कर्मियों को रखा गया है।

राम कृष्ण की दुकान का पान खाने वाले देश और विदेश में भी है। उन तक भी पान पहुंचाने का इंतजाम उनके पास है। राम कृष्ण के कंप्यूटर में चार हजार से अधिक ग्राहकों के रिकार्ड दर्ज है, जिसकी पसंद कंप्यूटर बता देता है। वे जल्दी ही आन लाईन सुविधा शुरू करने वाले हैं।

(जागरण YAHOO)

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